Moja ulubiona zielona herbatka jaśminowa:)

Moja oryginalna herbata z Chin:)

Dzisiaj niestandardowo, bo o herbatce - mojej ulubionej:))), tj. o prawdziwej chińskiej herbacie jaśminowej. Polubiłam ją bardzo podczas mojego pobytu w Chinach i do tej pory delektuję się jej smakiem. A jeżeli jeszcze mam okazję napić się oryginalnej, takiej przywiezionej z Chin, którą pamiętam, to jestem wniebowzięta!!

Tą ze zdjęcia dostałam od sąsiadki, która tak się składa i była w Chinach i ma znajomych, którzy tam często bywają:)

Herbata jaśminowa cudnie pachnie, po zaparzeniu ma lekko słodkawy zapach i pomarańczowożółtą barwę. W smaku jest delikatna i bardzo przyjemna.

Powinna być parzona w temperaturze około 80 stopni przez około 3 minuty.

Chińczycy od wieków piją herbatę jaśminową i różne jej odmiany. Już poznali jej właściwości i tak, jak u nas propaguje się picie wody, to w Chinach wszyscy piją herbatę, w tym między innymi jaśminową. Przyczynia się ona do wielu pozytywnych reakcji, ale najważniejszy z nich to zachowanie przez długi czas swojej aktywności umysłowej.

Właściwości herbaty jaśminowej:

• korzystnie wpływa na poziom cukru we krwi,
• poprawia wzrok,
• usuwa zmęczenie,
• poprawia także pracę nerek i wątroby,
• łagodzi ból głowy,
• działa bakteriobójczo,
• oczyszcza organizm z różnych toksyn,
• zapobiega zawałom serca,
• ułatwia przyswajania pokarmów,
• bardzo dobrze wpływa na układ nerwowy i oddechowy,
• przeciwdziała zakrzepom krwi i obniża jej ciśnienie.

Piękne pączki zielonej herbaty jaśminowej

Większe przybliżenie:)

Na dużą filiżankę parzę zazwyczaj około 6 pączków.

Etap parzenia:)

Do mojej oryginalnej chińskiej jaśminowej herbaty marzy mi się taki imbryczek: http://www.ardeko.pl/aranzacja-wnetrz/tapety-fototapety Jest on bardzo ciężki i długo utrzymuje ciepło. Smak herbaty parzonej w takim imbryku jest jeszcze bardziej wysublimowany. Może tegoroczny Mikołaj mi przyniesie:))))) Muszę napisać list do Mikołaja:)